ご せ
くじら
奈良県御所市櫛羅 地酒酒蔵
ち よ
千代酒造株式会社

日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市にあるとても小さな酒蔵です。 日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。
生産数量が少ないため多くの皆さんにお届けできませんが、どこかで当蔵の商品に出会うことがございましたら、ご堪能いただき私たちの酒造りへの思いをお感じいただければ幸いです。

蔵からのお便り

今年も「櫛羅」の山田錦の田植えが
始まりました!
10月の稲刈りまで農業に勤しみます!
設備の整備と米作りが夏場の仕事です